Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Картофельные котлеты с зеленью

Картофельные котлеты с зеленью

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
картофельный

Ингридиенты:

  • Картофель - 1,2 - 1,5 кг
  • Яйцо
  • Масло сливочное 2-3 стол. ложки
  • Мука 1 - 2 горсти (сколько возьмет пюре)
  • Соль
  • Перец черный
  • Петрушка
  • Укроп
  • Зеленый лук (вся зелень по вкусу, но не много)
  • Панировочные сухари

Похожее блюдо:
Горшочки "Воскресные"

Способ приготовления:

  • Варим картофель с солью и частью зелени
  • Делаем пюре
  • Добавляем: сливочное масло
  • Зелень (резанную)
  • Соль (немного)
  • Перец
  • Когда пюре немного остынет добавляем яйцо и муку (для густоты)
  • Панируем в сухарях или в муке