Сырный пирог с беконом
Ингридиенты:
- Мука – 200 гр.
- Масло сливочное – 150 гр.
- Сухари панировочные – 3 ст. л.
- Сыр – 250 гр.
- Бекон – 150 гр.
- Перец – 1 шт.
- Яйца – 4 шт.
- Сметана – 125 гр.
- Зелень
- Перец
- Соль
Похожее блюдо:
Пирог с мясной начинкой(вариант)
Способ приготовления:
- Бекон, сыр и перец нарезать кубиками.
- Зелень нарубить.
- Яйца взбить со сметаной, солью и перцем.
- Всё соединить и перемешать.
- Муку растереть с маслом, влить 3 ст. л., воды с солью и замесить тесто.
- Тесто раскатать и выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, и покласть начинку.
- Выпекать 40 мин.
