Домашний бисквит с фруктами

Изображение:

Время приготовления:
45

Вкусы:
бисквитно

Ингридиенты:

• Тесто:
• 2 яйца
• 1 стакан сахара
• 0,5 банки сгущенного молока
• 1 стакан сметаны
• 1,5 стакана муки
• 1 ч.л. соды, гашеной уксусом
• Растительное масло
• 2 яблока и 2 груши
• Для глазури:
• Половина 25 грамм плитки шоколада с орехами, чуть молока или сливок, порция орехово – шоколадного крема

Способ приготовления:

• Возвращаюсь я домой, а мне уже с порога: слава богу, ты приехала, ну очень хочется опять того бисквита! Мне ничего не оставалось делать, как соорудить бисквит. Но я в него добавила имеющиеся фрукты из холодильника. Можно и любые другие ваши любимые фрукты взять.
• Итак, приготавливаем тесто. Взбиваем яйца, сахар, сгущенку, сметану, муку и соду.
• Форму смазываем маслом, выливаем тесто и ровняем слой.Добавляем кусочки (дольки) фруктов.
• Выпекала я минут 35-40 при 180 градусах. Поднимается хорошо, выпекается равномерно.
• В теплой духовке топим молоко с шоколадом и кремом. Как растает, тщательно вымешиваем. Глазурь должна быть не очень плотной. У меня получилось 2 варианта подачи, выбирайте или фантазируйте сами!
• Готово!