Вкусняшка по Сирийски

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
ооочень вкусно

Ингридиенты:

• Фарш свинина и говядина ( по 500гр.)
• Перец болгарский (1шт.)
• Зелень (петрушка, кол-во по вкусу)
• Помидорки для украшения
• Специи
• На гарнир:
• Макароны ( 1 чашка на 200мл.)
• Рис (2 чашки на 200 мл.)
• Масло сливочное ( 150 гр.)

Способ приготовления:

• Фарш перемешать с нарезанным болгарским перцем и рубленной зеленью. Добавить специи. Выложить в блюдо с высокими краями плотным слоем. Сверху украсить помидорками. Сверху поперчить и посолить вегетой. Поставить в разогретую духовку минут на 40-50. Смотрите по готовности.
• Гарнир:
• Длинные макароны поломать на коротенькие. Масло сливочное растопить в кастрюле. Как только масло сильно нагреется, положить в него макарошки и постоянно помешивать. Когда макароны преобретут золотистый цвет, сразу туда высыпать рис и залить холодной водой( 2 стакана риса и соответственно 4 стакана воды). Добавить соль по вкусу. Варить до готовности. Очень вкусное блюдо!