Закуска "Телефон"

Изображение:

Вкусы:
овощной

Ингридиенты:

  • Помидор (разного размера) — 2 шт
  • Огурец свежий — 2 шт
  • Горошек зеленый
  • Кукуруза консервированная
  • Перец сладкий
  • Сыр плавленый — 100 г

Похожее блюдо:
Перец по-венгерски

Способ приготовления:

  • Берем половину большого и маленького помидора.От половинки маленького помидора отрезаем сверху тонкий ломтик. На отрезанный ломтик приклеиваем капелькой майонеза половинки горошин и зернышко кукурузы. Этот ломтик будет служить "диском набора".Из огурца вырезаем "телефонную трубку".В "трубке" сделать неглубокий надрез для спирали - "провода".Начинку готовим из сладкого перца (измельченного) и плавленого сыра.Из половины большого помидора удаляем мякоть и начиняем ее начинкой из перца и сыра.Делаем из второго огурца спираль - "провод". А из кусочка огурца вырезаем два "рычага".Когда все части "телефона" готовы приступаем к сборке "аппарата". Для этого на большую половинку помидора с начинкой укладываем меньшую, устанавливаем "диск набора", укладываем рычаги, вставляем в надрез "трубки" спираль, укладываем "трубку" на "рычаги", а второй конец спирали прячем за "телефоном".
  • Закуска готова! Приятного аппетита!!!