Котлеты по моему

Изображение:

Вкусы:
мясной, насыщенный

Ингридиенты:

• фарш 500гр
• майонез пол пачки,может чуть больше
• 1 крупная луковица
• 1 яйцо
• соль
• перец молотый
• панировка или мука

Способ приготовления:

• Берём фарш,добавляем в него очень мелко нарезанный лучок,добавляем майонез,солим,перчим,хорошо вымешиваем,закрываем крышкой и ставим в холодильник на часок пропитаться.Затем достаём,вбиваем сырое яйцо,вымешиваем,формируем котлеты,обваливаем в панировке если таковой нет под рукой,то в муке и жарим с двух сторон на растительном масле под закрытой крышкой.
• Приятного аппетита!