закуска из цветной капусты.
Изображение:
Ингридиенты:
- на литр воды:
- 1 столовая ложка соли
- 1 столовая ложка сахара
- 2 столовых ложки уксуса /9%/
- 2 столовых ложки подсолнечного масла
- цветная капуста 0,3 кг
- морковь
- перец сладкий
- лавровый лист
- черный перец-горошек
- фенхель
- чеснок
Похожее блюдо:
Кабачки "Хочу еще"
Способ приготовления:
- Сделала для пробы немножко,обнаружила полкочана капусты в холодильнике.
- Приготовила овощи,вымыла,порезала.
- Не утруждала себя поэтапным кипячением,просто сделала маринад,попробовала и закипятила в нем овощи.
- Это было вчера,сегодня попробовали - вкусно.