Лимонник

Изображение:

Время приготовления:
45

Вкусы:
сладкий лимонный

Ингридиенты:

  • 100 г маргарина
  • 0,5 стакана сметаны
  • 2 яйца
  • 300 г сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 лимон
  • 1 стакан муки
  • Растительное масло для смазки

Похожее блюдо:
Пирог с пуддингом и мандаринами

Способ приготовления:

  • Лимон разрезать на несколько частей, удалить косточки и вместе с кожурой пропустить через мясорубку.
  • Яйца взбить с сахаром,добавить размягченный маргарин, сметану, лимон.
  • Муку просеять, соединить с разрыхлителем, смешать с остальным тестом.
  • Тесто для пирога вылить в форму,смазанную растительнм маслом, и поставить в духовку, предварительно нагретую ло 180 градусов. Выпекать 30-35 мин.
  • Горячий пирог смазать сверху сметаной или йогуртом.
  • Приятного аппетита!