Каталог » Основные блюда » Блюда из мяса » Рис с курицей и капустой в горшочке.

Рис с курицей и капустой в горшочке.

Изображение:

Вкусы:
рис, курица, плов, горшочек

Ингридиенты:

  • 300 гр куриного мяса
  • 300 гр риса
  • 1 лук
  • 1 морковь
  • 200 гр капусты белокочанной
  • бульон или вода
  • приправы для плова
  • соль
  • перец
  • масло для жарки

Похожее блюдо:
Свиные отбивные с яблочным салатом

Способ приготовления:

  • Наш уважаемый кулинар Марусек выставляла рецепт очень удачного жаркого и в дополнение написала еще три варианта набора продуктов для горшочка.
  • Меня заинтересовал набор из риса, капусты и тефтелей.
  • Сочетание риса и капусты для меня ново, пробовала только в виде голубцов.
  • Решила приготовить, только вместо тефтелей использовала куриное мясо с ножек.
  • Итак.
  • Морковь натереть на крупной терке, лук порезать и обжарить на подсолнечном масле.
  • Капусту мелко нашинковать и отправить с моркови.
  • С курицей поступаем также.
  • Рис закладываем к остальным продуктам и тоже обжариваем.
  • Приправляем, солим, перчим.
  • Все хорошенько перемешиваем.
  • Раскладываем по горшочкам, добавляем горячий бульон-воду, еще подсаливаем и томим в духовку минут 30.
  • Ну что Вам сказать - ВКУСНЯТИНА!!!!
  • Пропаренный рис, напитавшийся бульена, мягусенькое мяско курицы!!!
  • Капуста этому ансамблю придает такую сочность!!!!
  • Приготовьте и Вы!
  • Приятного аппетита!