котлеты по деревенски

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
вкусный

Ингридиенты:

• 300 гр мясного фарша
• 1 яйцо
• 1 картофелина
• 2 ст.л.майонеза
• Специи:соль,перец,свежая петрушка,2-3 дольки чеснока.

Способ приготовления:

• Перемешиваем фарш с яйцом.
• Добавляем тертый на крупной терке картофель,перемешиваем,добавляем майонез или немного сливок,чеснок,порезанную петрушку.
• Солим,перчим.
• Мокрыми руками формируем котлеты и кладем на раскаленную сковороду.
• Так как,в приготовленном фарше находится картофель,никакого хлеба добавлять не надо,котлеты получаются оч.сочные и пышные.