Каталог » Выпечка » Сладкие пироги » Пирог "Бедный студент"

Пирог "Бедный студент"

Время приготовления:
100

Ингридиенты:

  • 1 стакан крепкого холодного чая
  • 1 яйцо
  • сода, гашеная уксусом (разрыхлитель)
  • 3 - 4 столовые ложки сладкого варенья
  • горсть изюма
  • 1 стакан песка
  • корица
  • мука

Похожее блюдо:
Грушевый пирог "Солнышко" из творожного теста

Способ приготовления:

  • Все ингридиенты смешать, муки добавить до густоты сметаны.
  • Тесто по консистенции должно быть как сметана - не густое, но и не очень жидкое.
  • Печь на тихом огне в духовке около часа. Готовность проверить деревянной шпажкой.
  • Варенье можно положить, а можно и не класть. Я делаю без варенья.