Куриная грудка в зелeном маринаде

Изображение:

Вкусы:
сочная куриная грудка с ароматом трав

Ингридиенты:

• Куриная грудка — 3 шт
• Петрушка — 2 пуч.
• Кинза — 2 пуч.
• Чеснок — 4-5 зуб.
• Масло растительное (можно и оливковое, если не жалко...) — 150 мл
• Соль перец

Способ приготовления:

• Зелень и раздавленные зубчики чеснока нарубить в блендере.
• К зелени добавить масло, соль, перец - взбить. Это и будет маринадом для куриных грудок.
• Залить маринадом куриные грудки.
• Равномерно распределить маринад по мясу, и оставить на 2-3 часа мариноваться.
• Непосредственно перед ужином, обжариваем филе на сухой сковороде гриль, без добавления масла.
• Обжариваем по 6-7 минут с каждой стороны. На гарнир можно подать рис, картофельное пюре, или просто салат из свежей зелени.
• Приятного аппетита!!!