Торт ,,Чудо"

Изображение:

Время приготовления:
120

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

• 3столовые ложки сливочного масла или маргарина
• 3 столовые ложки мёда
• 1 столовая ложка сахара
• 3 яйца
• 1.5чайных ложки разрыхлителя
• или 1 чайная ложка соды погашенной
• 20 столовых ложек муки с горкой
• растительное масло для подмазывания
• Крем
• 500грамм сметаны жирностью 30%
• 1 стакан сахара

Способ приготовления:

• На водяной бане топим 3 столовые ложки маргарина или сливочного масла.
• добавляем в масло 3 столовые ложки меда 1 столовую ложку сахарного песка .
• Туда же вводим осторожно 3 яйца убавляем огонь под баней, и начинаем подмешивать муку с или чайной ложкой соды (погашенной уксусом) муки нужно около 20 столовых ложек.Тесто не должно приставать к рукам.Снимаем с бани .Подготавливаем бумагу для выпечки или кальку.смазываем бумагу растительным маслом и раскатываем тесто тонко тонко, вырезаем ту форму какая вам нужна для торта(я вырезаю по тарелке.Прямо на бумаге выпекаем коржи до золотистого цвета всего получается 7-9 коржей.
• Крем делаю из сметаны
• Сметану взбиваю с сахаром до однородной плотной массы