Печеночный пирожок
Время приготовления:
60
Ингридиенты:
- 1 кг индюшиной или любой другой печенки
- лук
- морковь
- 5 яиц
- соль
- перец
Похожее блюдо:
Быстрые маринованные баклажаны
Способ приготовления:
- Печенку сырую пропускаем черех мясорубку.
- Морковь (на терке) и лук пассеруем.
- Смешиваем с печенкой.
- Вбиваем яйца.
- Солим, перчим.
- Хорошо перемешиваем.
- ВЫливаем на лист или в форму и запекаем примерно 1 час.
