Вишня в коньяке
Изображение: 
Ингридиенты:
- 250г ягод
- 250г брэнди (коньяка)
- 6-7ст. ложек сахара
- 1-2 ст.ложки воды
Похожее блюдо:
Компот земляничный
Способ приготовления:
- на баночку 500мл(банку стерилизовать)
- ягоды вымыть и обсушить
- уложить в баночку,залить маринадом
- маринад
- сахар смешать с водой,поставить на огонь до полного растворения
- влить коньяк
- закрутить банку,и поставить в темное прохладное место на 2 нед
- затем убрать в холодильник
- через 2 нед можно употреблять
- автор предлагает использовать вишню в десертах
- а сироп для пропитки тортов
