Пирог"Ксюша end Серж"

Изображение:

Вкусы:
теплый, и, нежный

Ингридиенты:

• мясо свинина
• лук
• чеснок
• картофель
• соль морская
• перец чер.
• приправа ЧИЛИ
• сл.масло

Способ приготовления:

• Я уже месяц на сайте:)
• Многому научилась,стала чаще готовить,и наверное вкуснее(разнообразнее)И только благодаря Вам!ДОРОГИЕ мои КУЛИНАРЫ!
• И то что я испекла пирог,заслуга scorpy и strelec148.
• Я увидела у Сергея пирог и так захотелось сотворить самой,последней каплей были Ксюшины "Слоечки".Огромное ВАМ СПАСИБО!!!Последний раз пекла 15 лет назад!!!
• И так приступим!
• Мяско брала свинину,порезать на кусочки и потушить в сл. масле 1 час,в конце добавила соль и приправу.
• Порезать мелко и тонко картофель,посолить и попрчить,пусть постоит минут 10-15.Лук режим мелко,чеснок.
• Тесто раскатываем 2 пласта,на один выкладываем лук+картофель+мясо+лук+сл.масло,накрываем вторым,закручиваем края,а в середине делаем дырочку.Смазываем пирожок яйцом и ставим в духовку на 25 мин.(220гр.)А ещё сделала плюшечку с сыром+зелень!Все готово!