Кабачок со свининой
Изображение:
Время приготовления:
40
Ингридиенты:
- 1 крупный кабачок
- свинина
- несколько крупных помидоров
- сыр
- чеснок (по вкусу)
- листья салата для украшения
- соль
- перец
- мука
- масло растительное
Похожее блюдо:
Картошечка со свиными рёбрышками
Способ приготовления:
- кабачок нарезать кружочками, обвалять в муке и обжарить на растительном масле.
- чеснок раздавить в чеснокодавилке и обмазать им обжаренные кабачки.
- свинину нарезать полосками и обжарить на растительном масле 10 мин, добавить соль и перец.
- в форму для запекания выложить мясо, кабачки, помидоры. Посыпать сверху тертым на крупной терке сыром и полить майонезом.
- запекать при температуре 200 - 250 градусов, 20 - 25 минут.