Торт "Степка-Растрепка" (вариант)
Изображение:
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- • Сливочный маргарин – 400 гр.
- • Мука – 3 ст.
- • Яйца – 2 шт
- • Уксус – 2 ст.л
- • Вода
- Для крема:
- • Молоко – 500 мл
- • Манка – 2 ст.л
- • Соль – чуть-чуть
- • Сахар – 1,5 ст
- • Сливочное масло – 350 гр.
Похожее блюдо:
Торт с морковкой
Способ приготовления:
- • Соединить маргарин с мукой.
- • В стакане развести 2 яйца, уксус, вода (долить до конца стакана). Смешать с мукой и маргарином.
- • Тесто хорошо вымесить, разделить руками на 8 – 10 частей и положить в холодильник на 2 часа.
- • Раскатать коржи и выпекать в духовке.
- Крем.
- • Молоко довести до кипения, добавить манку, чуть-чуть соли. Кашу поставить на холод.
- • Сахар взбить со сливочным маслом, постепенно вводить манную кашу и продолжать взбивать, но не очень долго, чтобы масло не отделилось от манки.
- • Каждый корж промазываем нашим вкусным кремом. Не бойтесь, если коржи будут ломаться или трескаться, не обращайте на это внимание.
- • Придаем торту эстетический вид. Посыпаем крошкой самого не удачного коржа!