Торт "Степка-Растрепка" (вариант)

Изображение:

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• • Сливочный маргарин – 400 гр.
• • Мука – 3 ст.
• • Яйца – 2 шт
• • Уксус – 2 ст.л
• • Вода
• Для крема:
• • Молоко – 500 мл
• • Манка – 2 ст.л
• • Соль – чуть-чуть
• • Сахар – 1,5 ст
• • Сливочное масло – 350 гр.

Способ приготовления:

• • Соединить маргарин с мукой.
• • В стакане развести 2 яйца, уксус, вода (долить до конца стакана). Смешать с мукой и маргарином.
• • Тесто хорошо вымесить, разделить руками на 8 – 10 частей и положить в холодильник на 2 часа.
• • Раскатать коржи и выпекать в духовке.
• Крем.
• • Молоко довести до кипения, добавить манку, чуть-чуть соли. Кашу поставить на холод.
• • Сахар взбить со сливочным маслом, постепенно вводить манную кашу и продолжать взбивать, но не очень долго, чтобы масло не отделилось от манки.
• • Каждый корж промазываем нашим вкусным кремом. Не бойтесь, если коржи будут ломаться или трескаться, не обращайте на это внимание.
• • Придаем торту эстетический вид. Посыпаем крошкой самого не удачного коржа!