Каталог » Гарниры » Из овощей и грибов » Картофель с салом "Привет,холестерин"

Картофель с салом "Привет,холестерин"

Изображение:

Ингридиенты:

  • Картофель 8 шт.
  • Сало соленое 200 гр.
  • Соль,перец

Похожее блюдо:
"Цветная капуста запеченная с яблоками"

Способ приготовления:

  • Картофель(желательного равного размера)очистить и сделать поперек параллельные надрезы не до конца клубня.
  • Сало порезать тонкими небольшими кусочками.С помощью ножа вставить сало в разрезы,посыпать смесью соли и перца.
  • Положить на противень фольгу,на фольгу картофель и накрыть фольгой же.
  • Запекать при температуре 200 гр.около 40 мин.Затем снять верхнюю фольгу и подрумянить картофель еще минут 10.
  • При подаче посыпать зеленью.