Рулетик" 5-ти минутка"
Изображение:
Время приготовления:
10
Вкусы:
закуска
Ингридиенты:
- Фарш(любой)
- Панировочные сухари
- яйца
- зелень(лук,укроп,петрушка)
- специи
- тесто слоеное(пресное)
- масло сливочное
Похожее блюдо:
Угорь в сметанно-виноградном соусе.
Способ приготовления:
- В фарш добавить сырое яйцо,сделать продолговатые палочки,обвалять в панировочных сухарях,специях,если фарш не соленый-посолить вместе с приправами,положить в холод для заморозки.
- В это время,приготовить(или купленное слоеное пресное тесто),раскатать тонким слоем,нарезать на полосы.(величина полос по-желанию),обмазать сливочным маслом(растопленным).застывшие палочки,посыпать(обвалять) в зелени,закрутить в рулетик.
- Выпекать в духовке на 190 С 10-15 мин.
- Украсить зеленью,подавать с соусом или сметанкой.Хрумтящая корочка и нежное мяско...вкусно с кофе(или к пиву)
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!