ТИЛАПИЯ ЖАРЕНАЯ

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
нежный, рыбный

Ингридиенты:

• филе тилапии
• соль
• перец
• сок лимона
• мука для панировки
• раст.масло для жарения
• лук
• зелень

Способ приготовления:

• филе тилапии размораживаем,подготавливаем к приготовлению,солим,перчим,добавляем немного лимонного сока (использую только при приготовлении размороженой рыбы).
• обваливаю в муке и обжариваю с двух сторон.в оставшемся от жарения рыбы масле чуть обжариваю лук,нарезаный кольцами.
• в принципе рыба то уже готова и можно ее кушать,но я её еще на несколько минуток отправляю в духовку,прикрыв фольгой: на противень выкладываю слой лука,тилапию,посыпаю мелко нарезаной зеленью...спустя минуток 10 это великолепие доставать и кушать с удовольствием.особенно приятно что тилапия без костей.нежно и полезно.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!