Рулет СЫРоежка!)))

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
пикантный, сытный, нежный

Ингридиенты:

• Для "Теста-омлета":
• 3 яйца
• 3 ст.ложки майонеза
• 3 ст.ложки муки
• Для начинки:
• 2 плавленных сырка(доужба)
• 100 г. обычного сыра
• 100 г. ветчины
• 1 зубчик чеснока
• пучок зелени(укроп)
• 3-4 ст.ложки майонеза

Способ приготовления:

• Сразу хотелось сказать спасибо Иррез за идею, рулет очень вкусный, и делается очень быстро! оцените пожалуйста и мои доработки!;)
• Взбиваем яйца, майонез, и муку до однородной массы.
• На противень выкладываем бумагу для запекания, смазываем ее растительным маслом и вылеваем на бумагу наш омлет, равномерненько распределяем!
• Ставим в разогретую духовку на средний уровень минуток на 8-10, до золотистого цвета.
• А пока готовиться амлет, быстренько делаем начинку:
• Трем на терке сырки дружбу, что бы терлось легче, можно предварительно убрать их ненадолго в морозилку.
• Также трем сыр, чеснок, режем зелень, и тоненькими полосочками режим ветчину, перемешиваем все с майонезом!
• Когда приготовиться омлет, дать ему чуток остыть, он будет очень легко сниматься с бумаги, буквально соскользнет))))
• выложить на омлет начинку, скатать все в рулет, упаковать в пищевую пленку, дать утромбоваться!
• Я оставила на ночь в холодильнике для пропитки!
• На утро тоненько нарезать!
• Вкусно, быстро и красиво!)))