Баклажаны Гармония

Изображение:

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

  • 3 баклажана
  • мука 200гр
  • яйца 2шт
  • майонез 200гр

Похожее блюдо:
Помидорчики фаршированые

Способ приготовления:

  • Баклажаны опустить в кипящую, подсоленную воду на 5мин.
  • Затем достать,остудить,очистить от кожицы,нарезаем овальными кольцами толщ.1см.
  • Обмазать майонезом,обмакнуть в яйце,обволять в муке.
  • Обжарить на раст.масле с двух сторон.