Яичные шпетцле.
Изображение:
Ингридиенты:
- 6-8 яиц
- 1 ч.л.соли
- примерно 400 г муки
Похожее блюдо:
Спагетти под соусом из зеленого лука с мятой
Способ приготовления:
- Тесто готовится только на яйцах, без добавления воды, с расчётом 1 яйцо на примерно 50 г муки.
- Способ приготовления такой-же, как и в основном рецепте Шпетцле-Spatzle