Вкусный ужин (или обед) в горшочках

Изображение:

Время приготовления:
120

Ингридиенты:

• На 4 горшочка:
• картошка 4 шт
• морковка 2 шт
• репч. лук 2 шт
• свинина без кости примерно 0,5 кг
• 2 ч л сушеной итальянской смеси зелени (italianische Krauter: орегано, майоран, базилик, петрушка, зел. лук, черный перец, чили, розмарин, лавровый лист, эстрагон, шалфей)
• слив масло
• лапша примерно горсть
• соль
• перец
• 1 кубик куриного бульона

Способ приготовления:

• Картошку нарезать кубиками.
• Морковку потереть на крупной терке.
• Лук мелко порезать.
• Мясо порезать небольшими кусочками.
• В порционные горшочки сложить слоями: картошку, лук, посолить, поперчить, положить немного лапши (см. фото), мясо, сушеная зелень (по 0,5 ч.л. на каждый горшочек), морковка.
• Бульонный кубик развести кипятком (примерно литр), залить в горшочки, положить небольшой кусочек слив масла.
• Горшочки ставим в духовку (220 град), примерно на 1,5 часа.