Каталог » Выпечка » Торты и пирожные » Торт"Графские развалины"(вариант)

Торт"Графские развалины"(вариант)

Изображение:

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

  • ТЕСТО
  • 1,5ст муки
  • 1ст.сахара
  • 1ст.л.сметаны
  • 2яйца
  • 2ст.л.какао
  • 2ч.л.соды гашенной уксусом
  • 0,5 банки сгущёнки(я добавила молоко с сахаром)
  • КРЕМ
  • 800г сметаны
  • 6ст.л. сахара
  • 0,5ст.грецких орехов
  • ГЛАЗУРЬ
  • 4ст.л. сметаны
  • 4ст.л.какао
  • 6ст.л. сахара
  • 30г сливочного масла

Похожее блюдо:
Торт ЗвЁзДоЧкИ Восторга(вариант Птичьего молока)

Способ приготовления:

  • Гашенную соду добавить в муку,смешать яйца с сахаром.Добавить какао.сметану,молоко!Помешивая всыпать приготовленную массу в муку.По конститенции тесто похоже на густую сметану.
  • Половина теста влить в круглую форму.Выпекать в предварительно прогретой духовке 15 минут.
  • Вторую половину теста вылить на противень,выпекать 5 минут.
  • Круглый корж смазать кремом,взбив ложкой сметану с сахаром.Посыпать измельчённым орехом.
  • Второй корж порезать на кубики.Кубики обмакивать в крем и выкладывать на круглый корж горкой,вливая в промежутки крем и посыпая орехами.
  • Сверху торт украсить глазурью.Глазурь варить на медленном огне 15 минут.Глазурь остудить.