Куриные грудки под "шубкой"

Изображение:

Время приготовления:
90

Вкусы:
нежный, сочный, сливочный

Ингридиенты:

• Куриные грудки - 800г
• Лук репчатый - 300г
• Морковь - 300г
• Грибы шампиньоны -250г
• Сыр твердых сортов - 250г
• Майонез пополам со сметаной - 250г

Способ приготовления:

• Куриные грудки промыть в холодной проточной воде, обсушить сафеткой и уложить в фому для запекания.
• Грибы вымыть и нарезать аккуратными пластиками. Положить на сковороду и обжарить в масле.
• Овощи почистить, вымыть и нашинковать. Добавить овощную смесь к грибам, обжарить до полуготовности. Выложить на куриные грудки сверху.
• Натереть на мелкой терке сыр и посыпать поверх все продуктов. Залить сверху ровным слоем соуса из майонеза и сметаны.
• Поставить противень в духовой шкаф на 50 мин , после выключить духовку и дать настояться еще 15 мин.