Солёный селёдочный тортик.
Вкусы:
солёненько, вкусненько
Ингридиенты:
- 200гр кисло-сладкого хлеба
- 75гр масла
- 2 ч.л.желатина
- 200гр солёного филе селёдки
- 1 луковица
- 250гр творога
- 200гр сметаны
- перец и зелень.
Похожее блюдо:
Закуска "Рыба, выловленная рыбаком Акихито у берегов Йокогамы"
Способ приготовления:
- Раскрошить хлеб и смешать его с мягким маслом.Это будет основа торта,выложить её в разъёмную форму.Поставить в холодильник.
- Замочить желатин на 10 минут в холодной воде.Перемолоть селёдку с луком.Смешать всё со сметаной и творогом,поперчить.Растворить на медленном огне желатин и замешать его в селёдочную смесь.
- Выложить смесь на хлеб-основу и поставить в холодильник на 3-4 часа.Сверху готовый тортик украсить зеленью.
