Суп рыбный густой с морской капустой

Изображение:

Ингридиенты:

• 200 г любой рыбы
• 200 г брокколи
• 1 баночка морской капусты
• 1 луковица
• 1 пакетик "Смеси пряностей для креветок"
• соль по-вкусу
• 2 яйца
• масло растительное

Способ приготовления:

• Воду вскипятить, посолить, положить пакетик пряностей и рыбу. Сварить до готовности. Выключить газ и дать постоять под закрытой крышкой 20 мин. Затем рыбу достать, очистить от костей, бульон процедить.
• Лук нарезать мелко и спассеровать на растительном масле до мягкости.
• Брокколи и морскую капусту мелко нарезать.
• Процеженный бульон довести до кипения, положить спассерованный лук, и обе капусты. Варить 15 мин.
• Добавить филе рыбы. Довести до кипения.
• Затем ввести взбитые яйца тонкой струйкой. Довести до кипения. Выключить газ.
• Приятного аппетита!!!