Сдобные булочки с изюмом

Изображение:

Время приготовления:
110

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• для теста
• 2,5 стакана молока
• 30 г дрожжей
• 6 стаканов муки
• 3 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 пакетик ванильного сахара
• 1 стакан изюма
• 4 ст. л. раст. масла

Способ приготовления:

• 1. Дрожжи развести теплым молоком, добавить 2 яйца, сахар, ванильный сахар, растительное масло, муку, перемешать. В конце завешивания добавить промытый изюм, снова перемешать. Накрыть, поставить в тепло, дать подойти.
• 2. Подошедшее тесто обмять, разделить на небольшие кусочки. Из кусочков скатать колобки и узкие полоски.
• 3. Из полосок теста сплести небольшие косички. Колобкам придать форму булочек. Выложить все на смазанный раст маслом противень. Дать отстояться 20 мин. Смазать верх булочек и косичек взбитым яйцом.
• 4. Поставить противень с изделиями в заранее нагретую до температуры 180 градусов духовку. Выпекать в течение 30 мин.