Пудинг из хлеба с сухофруктами и корицей

Изображение:

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

• 10 кусочков хлеба
• варенье или джем (я брала смородиновое желе)
• 50 г кураги
• 50 г чернослива
• 50 г изюма
• 1 ст л коричневого сахара
• 1 ч л корицы
• 1 ч л мускатного ореха
• 600 мл молока
• 2 яйца

Способ приготовления:

• У хлеба обрезать корочки.
• Кусочки хлеба намазать вареньем (джемом) и уложить в форму. (я использовала силиконовую для кексов. Её смазывать маслом не надо)
• Курагу и чернослив порежьте, перемешйте с изюмом и распределите по хлебу.
• Посыпьте сахаром и специями.
• Венчиком взбейте яйца с молоком и залейте содержимое формы.
• Поставьте в разогретую духовку и выпекайте 1 час при 160 градусах.
• Приятного аппетита!