"Телячьи нежности"
Изображение: 
Время приготовления:
120
Вкусы:
сочный, нежный, мясной
Ингридиенты:
- 1кг телятины с косточкой;
- 2шт лука репчатого;
- 1шт помидор;
- 1шт морковь;
- 150гр сала (у меня соленое);
- 2ст л масла растительного;
- 3ст л соевого соуса;
- 1шт лимон;
- 2ч ложечки молотой паприки.
Похожее блюдо:
Картофельные Лодочки
Способ приготовления:
- Маринуем телятину: натираем мясо паприкой-выкладываем в миску-поливаем соевым соусом, соком лимона, маслом (не солить!)-ждем 1 час.
- В жаропрочную посуду выкладываем порезанный лук, морковку кружками, помидор дольками. Сверху замаринованную телятину (полить маринадом). Кусочки мяса покрыть ломтиками сала. Держать в духовке (180 градусов) 1 час.
- Приятного аппетита!
