Курица в укропном соусе
Изображение:
Вкусы:
нежный
Ингридиенты:
- 2 куриные грудки или ножки без костей и кожи
- соус:
- 1 ст.л. муки
- 2 ст.л. слив масла
- ~200 мл молока
- пучок укропа
- соль, белый перец
- тертый сыр
Похожее блюдо:
Спагетти в грибном соусе и мидиями
Способ приготовления:
- Грудки посолить, поперчить и обжарить, выложить в форму. В ту же сковороду выложить сливочное масло и муку, немного обжарить, залить молоком и тщательно перемешать, чтобы не было комков, посолить, поперчить и добавить измельченный укроп.
- Залить соусом грудки и посыпать сыром, запечь в духовке до румяной корочки.