Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Курица в укропном соусе

Курица в укропном соусе

Изображение:

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

  • 2 куриные грудки или ножки без костей и кожи
  • соус:
  • 1 ст.л. муки
  • 2 ст.л. слив масла
  • ~200 мл молока
  • пучок укропа
  • соль, белый перец
  • тертый сыр

Похожее блюдо:
Спагетти в грибном соусе и мидиями

Способ приготовления:

  • Грудки посолить, поперчить и обжарить, выложить в форму. В ту же сковороду выложить сливочное масло и муку, немного обжарить, залить молоком и тщательно перемешать, чтобы не было комков, посолить, поперчить и добавить измельченный укроп.
  • Залить соусом грудки и посыпать сыром, запечь в духовке до румяной корочки.