"Нептун"

Изображение:

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

  • 500 гр. Смешанных морепродуктов: кальмары,устрицы, креветки, осьминоги и т.д.
  • Чеснок 3-4 зб.
  • Укроп 1 пуч.
  • СОУС:
  • 4 ст. лож уксуса
  • 10 ст. лож. растительного масла (оливковое)
  • 2 ст. лож.лимонного сока
  • соль, перец по вкусу

Похожее блюдо:
Салат из кальмаров (вариант)

Способ приготовления:

  • Готовить заранее, за один-два дня.
  • Морепродукты обжарить (3-4 мин.) на небольшом количестве растительного масла. Убрать с плиты и сразу добавить мелко порубленный чеснок и укроп.Посолить, поперчить и залить все соусом.
  • Соус:уксус, растительное масло, лимонный сок, соль, перец все смешать.
  • Готовое блюдо поставить в холодильник.