торт "Мечта"
Изображение:
Вкусы:
сладкий, нежный, рассыпчатый
Ингридиенты:
- тесто:
- 1ст. песка, 200г масла, 4 желтка, 3ст.л. сметаны,1/2ч.л. соды, ваниль, 3ст. муки.
- крем:
- 4 белка,1ст. песка, 6ст.л. джема, 0,5ст. молотых орехов.
Похожее блюдо:
Чернослив в сметане с орехами.
Способ приготовления:
- Масло растереть с песком, добавить по одному желтки, затем сметану с содой и муку. Замесить и разделить тесто на 4 части(четвертая поменьше-для присыпки), и выпекать каждуй около 10мин.
- Взбить белки до крепкой пены, постепенно добавить песок, затем любой джем или сок от варенья и орехи.
- Перемазать 3 коржа кремом, а последний раскрошить и посыпать сверху.
- Оставить на несколько часов для пропитки.
- Приятного аппетита!