Салат из цветной капусты с помидорами
Изображение: 
Время приготовления:
15
Ингридиенты:
- Цветная капуста (сырая)
- Помидор
- Сыр твердый
- Чеснок
- Кинза (по желанию), укроп.
- Для соуса:
- Сметана - 2 ст.л.
- Соевый соус - 1 ч.л.
- Горчица с зернышками - 1 ч.л.
- Зеленый лук.
Похожее блюдо:
дрожжевое тесто для пирогов
Способ приготовления:
- Цветную капусту промыть в холодной воде и разделить на маленькие соцветия. Помидоры порезать кубиками. Чеснок очистить и мелко порубить ножом (чеснокодавку лучше НЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ!). Все перемешать и посыпать сверху мелконарезанной зеленью и натертым на крупной терке сыром. Выложить салат на блюдо и полить соусом. Украсить зеленью.
