Песнь хеномелеса

Изображение:

Вкусы:
терпко-кислый, витаминизированный

Ингридиенты:

  • Плоды хеномелеса
  • Сахар

Похожее блюдо:
вариант аджики

Способ приготовления:

  • Когда плоды на кустике начинают светлеть, собираем эти маленькие каменные айвочки, разрезаем на части, натираем на крупную терку или нарезаем тоненькими дольками, обильно пересыпаем сахаром.
  • Наутро весь хеномелес покроется соком.
  • Утрамбовываем в маленькие баночки.
  • Добавляем очень малыми дозами вместо лимона в чай.