Грибная солянка
Ингридиенты:
- Рецепт грибной солянки.
- сухие грибы
- солёные грибы
- растительное масло
- квашеная капуста
- коренья
- пряности
- мука
- маслины, оливки по желанию
Похожее блюдо:
Постные кислые щи (в пост)
Способ приготовления:
- Нагреть в воде до кипения размоченные сухие грибы, десяток соленых грибочков, четверть стакана растительного масла, 400 г квашеной капусты с кореньями и пряностями, прокипятить, варить на медленном огне до готовности. Как пригитовится солянка — заправить ее мукой. Можно положить маслины, оливки — по желанию.
