Запеканка "Хозяйка медной горы" (с 1 года)
Изображение: 
Ингридиенты:
- По 50 гр тыквы, цветной капусты, брокколи, картофеля (или другие по желанию)
- Сыр твердых сортов 20 гр
- Яйцо 1 шт
- Сметана 1,5 ч.л
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 0,5 ст.л( для смазки формы)
Похожее блюдо:
Рыба фаршированная гречкой
Способ приготовления:
- Подготовленные овощи нарезать маленькими кубиками и отварить в небольшом количестве воды почти до готовности.
- Воду слить.
- Яйцо взбить со сметаной и натертым сыром,добавить укроп и соль.
- Круглую жаростойкую форму смазать маслом, выложить овощи,залить яичной смесью.
- Выпекать в духовке 20 мин на среднем огне.
- Готовую запеканку перевернуть на тарелочку.
