Хлебные корзиночки к завтраку

Изображение:

Ингридиенты:

• 2 кусочка хлеба (батона)
• 2 ломтика вареной колбаски
• 2 кусочка копченой колбаски
• 1 ломтик сыра
• 2 перепелиных яйца
• Зеленый лук шнит

Способ приготовления:

• С хлеба срезаем корочки, раскатываем его скалкой и смазываем растительным маслом.
• Аккуратно помещаем хлеб в формочки и запекаем в духовке до золотистого цвета. (или в микроволновке в режиме гриль 5 минут)
• Нарезанную кусочками колбаску и зеленые лук смешиваем.
• Раскладываем в корзиночки. Сверху кладем по кусочку сыра и отправляем корзиночки на 3-4 минуты в горячую духовку, (или на минутку в микроволновку) чтобы сыр слегка расплавился. Тем временем жарим глазунью из перепелиных яиц. Кладем по два яйцу на каждую корзиночку и подаем к столу. Украшаем по желанию. Приятного аппетита!