Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Фруктовый рулет (в оригинале Яблочный)

Фруктовый рулет (в оригинале Яблочный)

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
сладкий, коричный

Ингридиенты:

  • 4 кислых яблока (у меня 1 апельсин, 1 яблоко, 1 банан, орехи, изюм)
  • 4 яйца разделённых на белок и желток
  • 4 ст.л. сахара
  • 4 ст.л. муки
  • 4 ст.л. растительного масла.

Похожее блюдо:
Пирог рыбный

Способ приготовления:

  • На крупной тёрке натереть яблоки (порезать мелко фрукты)и разложить их на протвене на бумаге для выпечки. Посыпать по-вкусу сахаром, корицей.
  • Приготовить тесто: белки взбить с сахаром, вмешать туда по одному желтки, добавить муку и растительное масло.
  • Залить яблоки(фрукты) тестом и в духовку на 180 градусов минут на 20-25 (тесто должно быть золотистым).
  • Выложить на полотенце тестом вниз и пока горячее свернуть в рулет (с помощью полотенца).Когда остынет можно посыпать сахарной пудрой и украсить шоколадной глазурью.