Закусочный торт "ЧЕТВЕРГ"
Изображение:
Вкусы:
рыбный, нежный
Ингридиенты:
- молоки красных рыб-400 гр,
- лук репчатый-200 гр,
- Яйцо-1 шт,
- манка-2 ст л,
- горчица французская с зернами-1 ст л,
- майонез-1 ст л,
- соль и свежемолотый черный перец-по вкусу,
- масло кукурузное-2 ст л для жарки.
- ....................
- декорировать огурцом,помидором и листьями салата.
Похожее блюдо:
БОЧКОВОЙ ВИНОГРАД
Способ приготовления:
- Молоки и лук мелко порубить,Смешать с остальными ингридиентами и дать постоять минут 20 .
- Масло разогреть на сковороде и переложить смесь .Жарить на среднем огне,помешивая,15 минут.Разровнять поверхность и остудить (часа 4 )в сковороде.За это время смесь загустеет и скрепится.
- Подрезав ножичком по краям сковороды,перевернуть на сервировочное блюдо.
- Украсить помидором,огурцом и листьями салата.