Рыба под сыром с грибами

Изображение:

Время приготовления:
45

Вкусы:
вкусный

Ингридиенты:

• Филе рыбы (у меня тилапия) - 1 кг., грибы (у меня шампиньоны) - 200-250 г, сыр - примерно 200г., яйца - 2 шт, панировочные сухари, вино белое полусухое - 150 г.

Способ приготовления:

• Рыбу порезать небольшими кусочками, грибы - кубиками (лучше брать шампиньоны, чтобы грибы не перебивали вкус рыбы). В форму выложить слоями - рыбу, посолить-поперчить, грибы, посыпать сухарями. Вылить сверху вино и посыпать сыром. Поставить в духовку при 200 г. на 35-45 минут. На гарнир молодая картошечка с зеленью.