о Рождестве

Ингридиенты:

  • В преддверии Рождества хочу поделитсья с вами некоторыми старинными, традиционными финскими рождественскими рецептами. Надеюсь, они (или часть из них)понравятся вам.
  • А так же хочу рассказать немного о финском Деде Морозе, его семье, оленях и гномиках,о ледяных и снежных фонариках .

Похожее блюдо:
Салат «Язык проглотишь»

Способ приготовления:

  • Как всем известно, настоящий Санта Клаус с незапамятных времён живёт далеко на сопке Корватунтури, в финской Лапландии. Там в заповедном месте находится его дом и мастерские, а также кладовые с подарками и другое хозяйство.
  • Интересно, что хотя сопку Корватунтури легко можно найти на карте, дорогу к дому знает только сам Санта Клаус, его гномы, и, конечно, все его олени.
  • Деревня Санта Клауса находится всего в восьми километрах от города Рованиеми на север. Точные географические координаты: 66?33’07” северной широты и 25?50’51” восточной долготы, на северном полярном круге.
  • Перед Рождеством Санта Клаус просматривает записи в больших книгах и готовит замечательные подарки для всех, кто был послушен. Если напротив какого-то имени есть пометки о плохом поведении, Санта Клаус может принесли этому ребёнку только пучок хвороста на Рождество. К счастью таких случаев не наблюдалось, так как все были очень послушными
  • У Деда Мороза есть жена, ее зовут Муори.
  • Она всегда веселая и улыбчивая, хорошая, заботливая хозяйка, на ее фартуке много кармашков и они полны всякой всячины. На поясе висит черпак, которым она помешивает рождественскую рисовую кашу, на шее - связка ключей от разных мест, в том числе и от потайных. У Муори огромная коллекция рецептов, но и без рецептов она умеет готовить прекрасно! Особенно ей удается рождественская рисовая каша, она добавляет в кашу приносящий счастье миндаль, корицу, сахар, сливки и самое главное: хорошее настроение и любовь.
  • Дед Мороз дома одевается в холщевую рубашку и красную жилетку, на ногах у него войлочные тапочки, а на голове красный колпачек. Дед Мороз любит красный цвет, т.к. это цвет рождества и он напоминает детские румяные щечки в морозный солнечный денек.
  • В прездник он одевает длинный праздничхый сюртук, красивые сапожки и тщательно расчесувает бороду. Борода у него длинная, густая и кудрявая. Однажды измерили бороду Деда Мороза, она оказалась длиной в 11 гномиков
  • Летом Дед Мороз ходит в шортах и цветной рубашке, особенно на рыбалке. Неизменными остаются шерстяные носки в любое время года, летом потоньше, зимой из более толстой пряжи.
  • Своего точного возраста Дед Мороз не помнит, но однажды он решил посчитать сколько ему лет и заснул, досчитав до 364-х. Говорят, что возраст можно было бы высчитать, посмотрев его оленьи водительские права, но они куда-то затерялись.
  • Мешок для подарков довольно большой изнутри. Гномики однажды играли и забрались в него, поместилось 109 гномиков и там еще было несколько подарков!
  • Что ест и пьет Дед Мороз.
  • Он пьет оленье молоко, а его любимая еда уха, тушеная капуста, блины и картошка, но больше всего он любит конечно же рисовую кашу.
  • Гномики
  • У гномиков нет пупочков и они не оставляют следов т.к. они не родились как люди, а образовались из розового пепла, хвойных почек, грез, лишайников, радости, восторга и любви. В кармашках у них всегда трут и огниво, заячья лапка, кошачий ус и маленький кусочек мыла, чтобы творить волшебство.
  • Гномики могут менять свой рост: если они хотят быть незаметными, то они меньше лесной мышки, но при необходимости они могут вытягиваться и быть ростом с ребенка.
  • О присутствии гномиков в комнате вы узнаете по запаху хвои, гвоздики, стеарина и таинственному мерцанию. Гномики распространяют вокруг себя хорошее настроение и уют
  • А еще они любят соревнования и шалости.
  • Любимое соревнование - скачки на мышах. Мышам очень нравится бегать наперегонки!
  • Еще одно любимое занятие - бег на жуках: жуков привязывают к ногам и вперед, как на роликовых коньках!
  • А также бег в мешках: гномики вытряхают Муорины мучные мешочки, залезают в них и бегут напереегонки. падая и кувыркаясь.
  • Петтери - старейший и умнейший олень Деда Мороза, который в ответе за то, чтобы в Рождественский вечер Дед Мороз был в нужное время в нужном месте.Он никогда не блуждает, т.к. в его голове самая совершенная в мире навигационная система. Перед дальней дорогой оленей кормят волшебным мохом, который придает им сил и выносливости, ведь им надо не только по земле, но и по воздуху скакать во весь опор!