Закуска Гренки из Черного Хлеба "Талия моя... прсти......"))))))

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
закуска под водочку или пиво

Ингридиенты:

• Сало 100-200 г.
• Чеснок 4 зубчика
• Кинза пол пучка
• Черный хлеб 5-6 ломтиков
• Масло сливочное для жарки
• 1 зубчик чеснока

Способ приготовления:

• Сало порезать на брусочки, положить в блендер.
• Туда же добавить чеснок, сначала я добавила всего 2 зубчика, поэтому на фотке их два, но в процессе положила еще 2 штучки, так более пикантно!
• Так же добавить зелень кинзы, все хорошенько перемолоть.
• Теперь режим хлеб, отрезаем темную корочку, режим на брусочки, примерно 1см.*1,5*см.
• На сковороде растопить сливочное масло, добавить раздавленный чеснок, когда он пустит запах, удалить его.
• В масло добавить ломтики хлеба, совсем чуть-чуть обжарить, затем выложить на противень, и отправить в разогретую духовку на максимальную тем-ру, на самый верхний уровень, на 5 минут.
• На тарелочку выложить чесночную смесь, мокрой ложечкой сформировать полусферу, по краям выложить готовые гренки, подавать к водочке или пиву!
• ПРиятного аппетита!!!