Каталог » Выпечка » Блины и оладьи » "Семейный портрет"

"Семейный портрет"

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

  • ряженка - 1 стакан
  • сахар - 3 ст. ложки
  • разрыхлитель - 1/2 ч. ложки
  • яйцо - 1 шт.
  • мука - сколько возьмет (около 3/4 стакана)
  • йогурт розового цвета (у меня вишневый) - 1 шт.
  • растительное масло для жарки
  • изюм

Похожее блюдо:
оладушки овощные

Способ приготовления:

  • 1. Яйцо взбиваем с сахаром.
  • 2. Затем добавляем ряженку, перемешиваем.
  • 3. Добавляем муку с разрыхлителем, хорошо перемешиваем.
  • 4. Даем тесту постоять.
  • 5. Выпекаем на растительном масле оладушки: по два больших и 3 маленьких на 1 поросёнка.
  • 6. Делаем поросёнка: 1 большой оладушек промазываем йогуртом, кладем "ушки" (2 маленьких оладушка), затем снова большой, промазываем йогуртом, кладем "пятачок", из изюма делаем "ноздри" и "глаза".