пундыки 2вариант

Изображение:

Вкусы:
нежный слегка солёный

Ингридиенты:

• Меня так вдохновил рецепт maj4ik за 24.01.2009,что сегодня с утра я приготовила пундыки2 ну конечно вариант.
• Продукты без изменений,но вместо грибов я использовала обыкновенные сосиски.
• РЕЦЕПТ от МАИ
• Мясо (у меня свинина уже порезанная на кусочки, 500 г)
• 1 луковица
• 2 баночки консервированных шампиньонов
• тёртый сыр
• панировачные сухари
• 1 яйцо
• слоёное тесто
• желток
• 1-2 ст. ложки молока
• соль, перец, перец кайен

Способ приготовления:

• Здравствуйте кулинары!Несомненно они у нас есть и даже с большой буквы!По рецепту maj4ik я приготовила уже не одно блюдо.Рецепты все отличные и заслуживают внимания.
• Сегодня у меня пудыки но с маленькими изменениями.Спасибо большое Маи за вкусные рецепты.Приготуйте и вы не пожалеете.
• РЕЦЕПТ ОТ MAJ4IK за 24.01.2009
• Мяско промыть и обсушить бумажным полотенцем.
• Хорошенько отбить мясо с двух сторон и натереть солью и перцами.
• Отставить на время.
• Лук мелко порезать и обжарить до прозрачности в растительном масле.
• Добавить к луку порезанные пополам грибы и обжарить их.
• Посолить и поперчить по вкусу.
• Ну кусок мяска выложить немного грибной массы.
• Сверху посыпать тёртым сыром.
• И свернуть всё это счастье в рулетик.
• Рулетики обмакнуть во взболтанное яйцо а потом запанировать в сухарях.
• Выложить на кусочки слоёного теста.
• Запеленать их в тесто и выложить на застеленный бумагой и смазанный маслом противень.
• Сделать три надреза наискосок.
• Желток взболтать с молоком и смазать им пирожки.
• Отправить в разогретую до 180 минут на 30-40.
• Вот и всё!!!