Мясо по -спартаковски

Ингридиенты:

• Говядина молодая .Соль.Перец.Горчица .Апельсин.Яблоки слегка с кислинкой.Твердый сыр.Майонез.

Способ приготовления:

• Говядина нарезается кусками с ладошку,толщиной 1 см, отбивается и укладывается на сковороду. Соль ,перец _приправить по-вкусу .Смазать мясо сверху горчицей не толстым слоем.Сверху укладываем очищенные от кожици апельсины и нарезаные на кружочки , на них, очищенные от кожуры,нарезаные также яблоки.Сверху поливаем майонезом и посыпаем тертым сыром.Запекать в духовке 30 минут.