Tещин язык из кабачков
Время приготовления:
40
Вкусы:
закуска
Ингридиенты:
- 3 кг кабачков,5 болгарских перцев,стручок горького перца,100 г чеснока,1 стак растительного масла,2 ст.л.соли,сахар по вкусу,500 г томат пасты,100 г 9 % уксуса
Похожее блюдо:
Салат из зеленых помидор
Способ приготовления:
- Кабачки нарезать тонкими пластинами.Горький перец,болгарский перец и чеснок пропустить через мясорубку.Добавить растит масло,соль,сахар,томат.пасту,уксус.Варить 30-40 мин,разложить в стерилизованные банки.